Edremit Tadım Paneli Kuruluyor
Odamız, Şubat ve Mart aylarında düzenlediği zeytinyağı tadım eğitimlerinden sonra Edremit Tadım Paneli kurulması toplantısı 25 Mayıs 2017 tarihinde, tadım uzmanı Selin Ertür ve Mücahit Kıvrak tarafından yapıldı.Toplantıya gönüllü 22 kişi katıldı. Ülkemizin önde gelen tadım panelistlerinden Müge Nebioğlu ve Birsen Pehlivan’ın da destek verdiği tadım panelimiz bundan sonra düzenli olarak toplanacak ve mümkün olan en kısa zamanda tanınır hale gelecektir. 17 Temmuz 2017 tarihinde Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksekokulunun düzenlediği zeytincilik kursuna da tadım paneli eğitimleri devam ediyor olacak.
Toplantıda kısa bir konuşma yapan odamız başkanı Coşkun Salon,”Etkinlik boyunca, katılımcılara zeytinyağı tadımı yaptırılırken, tüketicilerin kaliteli zeytinyağını nasıl ayırt edebilecekleri ve kaliteli zeytinyağında olması ve olmaması gereken özellikler hakkında bilgi edinmeleri sağlandı. Böylece halkımızı kaliteli zeytinyağı ve zeytinyağının faydaları hakkında bilgilendirirken, çevre illerden gelen ziyaretçilere ise Edremit zeytin ve zeytinyağının tanıtımını yapıyoruz. Türkiye’de kişi başı 2 kilogramın altında olan zeytinyağı tüketimini 5 kilograma çıkarmayı hedefliyoruz.” açıklamalarında bulundu.
